2019 (01 जनवरी 2019)

संचालक "दांगी दा ढाबा" मेरा नाम मोनू सिहं दांगी मै अपनी होटल एण्ड ढाबा के बारे में आप लोगो से कुछ बातें साझा कर रहा हूँ|  जिसके बारे में आप सभी को जानकारी होना अत्यन्त आवश्यक है।

मेरी होटल का नाम है। दांगी दा ढाबा एण्ड फैमिली रेस्टोरेन्ट मेरा रेस्टोरेन्ट सन 1 जनवरी 2019 से शुरुआत हुई है। जब मैं होटल की शुरूआत  करने जा रहा था तब मेरी पास के लोगों से मुलाकात हुई और उन लोगो ने मुझसे बोला की आप यहां कौन सा काम करने जा रहे हो, मैंने बोला कि मैं यहां ढाबा खोल रहा हूँ. तो लोगों के बोला की आप का ढाबा यहां नहीं चल पायेगा, लेकिन मेरे होसले बुलंद थे जिसके कारण मैने किसी की बात नहीं सुनी और मेने अपना कदम आगे बढ़ा दिया

शुरूआत का दौर था और इस दौर में संघर्ष भी बहुत था लेकिन मैने बहुत मेहनत की और बढा संघर्ष भी किया  शुरूआत के दौर में तो मुझे निराश होना पढ़ा शुरु का एक महिने का दौर तो निराशा भरा रहा फिर लेकिन बाँक बिहारी की कृपा से धीरे धीरे रोनक आती गई और मैं आगे बढ़ता गया और लोगों को होटल का खाना बहुत पसंद आने लगा और इतना पसंद आया कि मेरी होटल की सारी टेविल  बुक होने लगी
मैंने लोगों को खाना कम रेट पर और बहुत ही स्वादिस्ट खाना खिलाया खाने में उपयोग होने बाला सामान अच्छी क्वालिटी का उपयोग किया जिससे लोग मेरी होटल पर बनाये गये खाने को बहुत पसंद करने लगे |
मेरी होटल पर काम करने वाले लोग भी बहुत मेहनत के साथ अच्छा खाना खिलाया आज इस लिए मैं उन्हें सलाम करता हूँ|
धन्यवाद
जय हिन्द